25 min + 8 tim
150 g skalade mandlar, blötlagda i 8 timmar eller över natten
1 vitlöksklyfta, pressad
2 msk citronsaft
0,5 dl olivolja
2 msk vatten
1 tsk salt
olivolja att pensla med
Sätt ugnen på 200 grader.
Mixa ihop samtliga ingredienser i en matberedare till en hyfsat slät smet.
Häll ner i en ugnsfast form och pensla
med olja. Baka i ugnen i 15-20 minuter eller tills den får fint med färg. Låt svalna och servera ljummen.
