Vegonytt

Nyheter i världen och på tallriken

Originalfalafeln – Egyptisk tameya!

2 jun 2020Före falafeln... så fanns tameya. En egyptisk, frasigt friterad boll, gjord på bondbönor och kryddor. Galet goda nyfriterade tillsammans med en syrlig tahinisås.

Add Ice Cream – vegansk nyhet!

2 jun 2020Nu passar glassexperterna på Add Ice Cream på att släppa en ny glass, denna gång en helt vegansk glass – Vegan Chocolate Peanut.

Sötpotatisstrips med solrosparmesan, chili och persilja

1 jun 2020Lyxig sidorätt för fredagshänget som mestadels sköter sig själv. Den milda potatisen får sig en kick av chilin och solrosparmesanen kan du gott toppa morgondagens avokadomacka med om du mot all förmodan skulle få något över.

Rulltårtsbakelser med basilikamarinerade jordgubbar

30 maj 2020Jag har alltid älskat rulltårtsbakelser eftersom de är enkla att göra och ser avancerade ut. Och just de här smakar så mycket sommar att man slår kullerbyttor av glädje. Och ja, du måste testa basilikamarinerade jordgubbar. Så härligt!

Desserter

Morotskakssmoothie

22 nov 2015Tänkt dig morotskaka... fast flytande... och som tar 1 minut att göra. Tada! Världens godaste morotskakssmoothie, 1 glas 1 banan 1 morot 1 näve valnötter 0,25 tsk mald kardemumma 0,5 tsk mald kanel 2,5 d...

Friterade chokladbollar

6 sep 2016Låter det för bra för att vara sant? Ta ett andetag och inse att det är en härligt, frasig och chokladig verklighet!

VEGOTV

Currytofu i bröd

18 feb 2016Gul curry kan förvandla den tråkigaste av måltid till en gulglimrande explosion med indisk touch. Så om du känner dig lite trött, hungrig och beige, gör den här färgexplosionen till macka och du kommer vara på benen inom sekunder.

Ett besök på Gotlands Djurfristad

12 jul 2015Vi besökte Gotlands Djurfristad som är ett mindre paradis för djur som annars skulle ha skickats till slakt eller som har vanvårdats och lämnats. På Gotlands Djurfristad får grisar, får, hästar och andra djur l...

Originalfalafeln – Egyptisk tameya!

Före falafeln... så fanns tameya. En egyptisk, frasigt friterad boll, gjord på bondbönor och kryddor. Galet goda nyfriterade tillsammans med en syrlig tahinisås.

Add Ice Cream – vegansk nyhet!

Nu passar glassexperterna på Add Ice Cream på att släppa en ny glass, denna gång en helt vegansk glass – Vegan Chocolate Peanut.

Originalfalafeln – Egyptisk tameya!

Före falafeln... så fanns tameya. En egyptisk, frasigt friterad boll, gjord på bondbönor och kryddor. Galet goda nyfriterade tillsammans med en syrlig tahinisås.

Add Ice Cream – vegansk nyhet!

Nu passar glassexperterna på Add Ice Cream på att släppa en ny glass, denna gång en helt vegansk glass – Vegan Chocolate Peanut.

Vegomat att älska

Världens godaste mat

Originalfalafeln – Egyptisk tameya!

2 jun 2020Före falafeln... så fanns tameya. En egyptisk, frasigt friterad boll, gjord på bondbönor och kryddor. Galet goda nyfriterade tillsammans med en syrlig tahinisås.

Sötpotatisstrips med solrosparmesan, chili och persilja

1 jun 2020Lyxig sidorätt för fredagshänget som mestadels sköter sig själv. Den milda potatisen får sig en kick av chilin och solrosparmesanen kan du gott toppa morgondagens avokadomacka med om du mot all förmodan skulle få något över.

Rulltårtsbakelser med basilikamarinerade jordgubbar

30 maj 2020Jag har alltid älskat rulltårtsbakelser eftersom de är enkla att göra och ser avancerade ut. Och just de här smakar så mycket sommar att man slår kullerbyttor av glädje. Och ja, du måste testa basilikamarinerade jordgubbar. Så härligt!

Ersättningsguide

VEGOs ersättningsguide

Att käka vego handlar inte om att utesluta något, allt går att ersätta! Är du ny i vego-värden är det inte så lätt ha koll på alla fantastiska produkter som finns därute. Här har vi gjort en ersättningsguide som en hjälpande hand på din gröna väg.

Läs VEGO digitalt

Ladda hem Vegoappen

Äntligen är den här - VEGO:s helt egen app där du kan läsa samtliga nummer digitalt i din smartphone, läsplatta och dator. Du som är prenumerant får härligt nog fri tillgång till de digitala utgåvorna helt utan extra kostnad.

Reportage

Videoreportage från VEGO

Ny bok: Vegohajk

Gillar du att vara ute i naturen? Gillar du att vandra långt och undrar över smart, smakrik och växtbaserad mat på turen? David Kihlberg har släppt boken Vegohajk : vegetarisk mat för stormkök och lägereld full med tips och recept.

Vegetarisk ugnspannkaka med rökt tofu

En helt vegansk, klassisk ugnspannkaka, med kikärtsspad istället för ägg. Vi har även lagt till purjolök och gröna ärtor för färg och extra smak. Supersmarrigt med en klick lingonsylt!

I vegoköket

Tips och idéer till din matlagning

Julbord utan köttbullar!?

Julbord utan köttbullar!? 😱 Lugn, det finns ju hur många andra bollar som helst att mumsa på! 😋

Mjölkfritt bordsmargarin

Så här enkelt gör du ditt eget mjölkfria margarin. Fyra ingredienser och det är klart på en minut.

Originalfalafeln – Egyptisk tameya!

Före falafeln... så fanns tameya. En egyptisk, frasigt friterad boll, gjord på bondbönor och kryddor. Galet goda nyfriterade tillsammans med en syrlig tahinisås.

Add Ice Cream – vegansk nyhet!

Nu passar glassexperterna på Add Ice Cream på att släppa en ny glass, denna gång en helt vegansk glass – Vegan Chocolate Peanut.