Vegonytt

Nyheter i världen och på tallriken

Lär dig syra svamp!

14 Aug 2018Jenny Neikell aka. Surtanen är proffs på syrat. Hon är ute med en ny bok på ämnet där hon bland annat syrar svamp. Här är receptet!

Ny vegansk mozzarella – Muncheese

10 Aug 2018Vi älskar nya gröna initiativ och just nu har vi ögon och smaklökar på Munchees - en vegansk mozzarella. Och tadaa... vi har fått smaka den!

Matjestårta vegostyle


9 Aug 2018En klassisk matjestårta har smak av… kryddpeppar faktiskt. Så här har vi samlat sommarens smaker, blandat med kryddpeppar och gjort vår tids klassiker.



Kronärtskocksblad
 med dippsåser

9 Aug 2018Det här är ett riktigt kul sätt att servera kronärtskockor på. Toppa bladen med roliga röror och lägg upp på fat täckta med grovt salt. Vackert och inbjudande.


Prenumerera på VEGO!
VEGOBUTIKEN

Vegomat att älska

Världens godaste mat

Lär dig syra svamp!

14 Aug 2018Jenny Neikell aka. Surtanen är proffs på syrat. Hon är ute med en ny bok på ämnet där hon bland annat syrar svamp. Här är receptet!

Matjestårta vegostyle


9 Aug 2018En klassisk matjestårta har smak av… kryddpeppar faktiskt. Så här har vi samlat sommarens smaker, blandat med kryddpeppar och gjort vår tids klassiker.



Kronärtskocksblad
 med dippsåser

9 Aug 2018Det här är ett riktigt kul sätt att servera kronärtskockor på. Toppa bladen med roliga röror och lägg upp på fat täckta med grovt salt. Vackert och inbjudande.



Vegansk laksa

6 Aug 2018Laksa betyder soppa i Indonesien och Malaysia och den görs ofta med nudlar. Vi serverar den gärna med tillbehören uppdelade i olika skålar, så att alla runt bordet kan komponera ihop sin egen soppvariant.

Ersättningsguide

VEGOs ersättningsguide

Att käka vego handlar inte om att utesluta något, allt går att ersätta! Är du ny i vego-värden är det inte så lätt ha koll på alla fantastiska produkter som finns därute. Här har vi gjort en ersättningsguide som en hjälpande hand på din gröna väg.

Läs VEGO digitalt

Ladda hem Vegoappen

Äntligen är den här - VEGO:s helt egen app där du kan läsa samtliga nummer digitalt i din smartphone, läsplatta och dator. Du som är prenumerant får härligt nog fri tillgång till de digitala utgåvorna helt utan extra kostnad.

Reportage

Videoreportage från VEGO

Veganweekend i Berlin

Berlin brukar oftast gå vinnande ur striden om bästa vegostaden i Europa. Och visst är det en fantastisk stad att uppleva och äta sig igenom, både från enklare pubmat till fine dining. Här har vi samlat 18 favoritställen du bara måste förbi.

Vegansk mat och underbara bakverk på Open New Doors Bahnhof

I den lilla orten Sya i Östergötland har Erika och Jonas Frost öppnat den veganska restaurangen och caféet Open New Doors Bahnhof. 😻 Här lagar man mat efter säsong och humör, och samarbetar med kringliggande bönder. Ah! En dröm! Mer av sånt här!

I vegoköket

Tips och idéer till din matlagning

Julbord utan köttbullar!?

Julbord utan köttbullar!? 😱 Lugn, det finns ju hur många andra bollar som helst att mumsa på! 😋

Mjölkfritt bordsmargarin

Så här enkelt gör du ditt eget mjölkfria margarin. Fyra ingredienser och det är klart på en minut.

Lär dig syra svamp!

Jenny Neikell aka. Surtanen är proffs på syrat. Hon är ute med en ny bok på ämnet där hon bland annat syrar svamp. Här är receptet!

Ny vegansk mozzarella – Muncheese

Vi älskar nya gröna initiativ och just nu har vi ögon och smaklökar på Munchees - en vegansk mozzarella. Och tadaa... vi har fått smaka den!