Vegonytt

Nyheter i världen och på tallriken

Nya veganburgare på Max barnmeny!

16 jan 2019Nu lanserar MAX ytterligare en växtbaserad burgare som blir en del av barnmenyn vilken tillsammans med Crispy Nuggets utgör de gröna alternativen i Maxboxen.

Det veganska köket

15 jan 2019Det här är den ultimata grundkokboken när det gäller växtbaserad mat. Här får du ta del av 656 sidor med nästan 1700 recept.

Desserter

Gör dina egna trillingnötter!

10 feb 2016Älskar du också den klassiska julpralinen bestående av chokladdoppade hasselnötter? Trillingnöten är en riktig bedårande sak och dessutom en perfekt avslutning på ditt vegojulbord.

Egna geléhallon

5 Dec 2017Geléhjärtan är inte så svåra att göra som man kanske tror. Och de smakar så mycket godare än färdigköpta.

Morotskakssmoothie

22 Nov 2015Tänkt dig morotskaka... fast flytande... och som tar 1 minut att göra. Tada! Världens godaste morotskakssmoothie, 1 glas 1 banan 1 morot 1 näve valnötter 0,25 tsk mald kardemumma 0,5 tsk mald kanel 2,5 d...

Genial dessert i burk

28 jun 2015Världens enklaste dessert att förbereda, men det geniala kommer i att du bakar dem i små glasburkar. Bara att sätta på locket och ta med dem ut på picknick eller kolonistuga. Burkdessert, 4 st 6 dl färska b...

VEGOTV

Mjölkfritt bordsmargarin

9 mar 2017Så här enkelt gör du ditt eget mjölkfria margarin. Fyra ingredienser och det är klart på en minut.

Våra godaste piroger

7 mar 2016De här pirogerna är magiska. Fyllda med potatisröra, karamelliserad lök, sparris och salvia kommer du att göra dem om och om igen.
Prenumerera på VEGO!

Vegomat att älska

Världens godaste mat

Stuvade makaroner med vegokorv

10 jan 2019Stuvade makaroner är svensk snabbmat när den är som bäst. Krämigt, fylligt och mättande. För att inte nämna otroligt gott. Om du inte får tag på vegokorvar går det självklart lika bra med vegobullar, stekt tofu eller något annat gott.

Morotssoppa med sweet chili-tosat

10 jan 2019Här piggas morotssoppan upp med kokosmjölk tillsammans med färsk ingefära och apelsin, vilket gör den här soppan helt oemotståndlig. Lägg där till en lagom het sweet chili-toast.

Baozi burger

10 jan 2019När en klassiker från en annan världsdel kommer hit uppstår det nästan alltid en fusion med vår egen matkultur. Som den här baozi-burgaren av Sebastian Schauermann!

Krämig mandelpasta med rostade tomater


7 jan 2019Den här pastan blir härligt krämig med hjälp av mixade vita bönor och mandelmjöl. Du kan mixa ditt eget mandelmjöl, men det är också smidigt att köpa färdigt. Du kan använda varmt vatten till såsen, men pastavattnet innehåller stärkelse som gör att såsen tjocknar lite mer.

Ersättningsguide

VEGOs ersättningsguide

Att käka vego handlar inte om att utesluta något, allt går att ersätta! Är du ny i vego-värden är det inte så lätt ha koll på alla fantastiska produkter som finns därute. Här har vi gjort en ersättningsguide som en hjälpande hand på din gröna väg.

Läs VEGO digitalt

Ladda hem Vegoappen

Äntligen är den här - VEGO:s helt egen app där du kan läsa samtliga nummer digitalt i din smartphone, läsplatta och dator. Du som är prenumerant får härligt nog fri tillgång till de digitala utgåvorna helt utan extra kostnad.

Reportage

Videoreportage från VEGO

Lär dig syra svamp!

Jenny Neikell aka. Surtanen är proffs på syrat. Hon är ute med en ny bok på ämnet där hon bland annat syrar svamp. Här är receptet!

Veganweekend i Berlin

Berlin brukar oftast gå vinnande ur striden om bästa vegostaden i Europa. Och visst är det en fantastisk stad att uppleva och äta sig igenom, både från enklare pubmat till fine dining. Här har vi samlat 18 favoritställen du bara måste förbi.

I vegoköket

Tips och idéer till din matlagning

Julbord utan köttbullar!?

Julbord utan köttbullar!? 😱 Lugn, det finns ju hur många andra bollar som helst att mumsa på! 😋

Mjölkfritt bordsmargarin

Så här enkelt gör du ditt eget mjölkfria margarin. Fyra ingredienser och det är klart på en minut.

Nya veganburgare på Max barnmeny!

Nu lanserar MAX ytterligare en växtbaserad burgare som blir en del av barnmenyn vilken tillsammans med Crispy Nuggets utgör de gröna alternativen i Maxboxen.

Det veganska köket

Det här är den ultimata grundkokboken när det gäller växtbaserad mat. Här får du ta del av 656 sidor med nästan 1700 recept.