Vegonytt

Nyheter i världen och på tallriken

Proteinrikt havremellanmål från Valio!

13 feb 2019Förra år kom Valio Oddlygood® med havrebaserade gurtar och dryck och nu lanseras ytterligare nyheter: den första proteinrika havrebaserade mellanmålet i två smaker.

Nyttiga smulpajer från Get raw

13 feb 2019Letar du efter ett hälsosamt fika eller mellanmål? Nu har Get raw två förödande goda smulpajer i miniformat.

Het böngryta med chorizo och vitlök

13 feb 2019Den här grytan är lagom het med vegansk chorizo och kryddor, och härligt mättande med vita bönor. God som den är eller tillsammans med ett gott bröd.

Desserter

Gör dina egna trillingnötter!

10 feb 2016Älskar du också den klassiska julpralinen bestående av chokladdoppade hasselnötter? Trillingnöten är en riktig bedårande sak och dessutom en perfekt avslutning på ditt vegojulbord.

Kladdig chokladkaka med päron och pekannötter

14 jan 2015 Julfavorit! Det här är en av våra absoluta älsklingsdesserter. Kladdigare kaka får du leta efter och med päron och julkryddor är det här en riktig succé när snön faller utanför. Tänk på att den ska...

VEGOTV

Våra godaste piroger

7 mar 2016De här pirogerna är magiska. Fyllda med potatisröra, karamelliserad lök, sparris och salvia kommer du att göra dem om och om igen.

Vegopodden möter Malin från Unbakery

16 jul 2017Vi träffar Malin Hernström som ligger bakom det raw-bageriet och caféet Unbakery aka Gott by Malin som levererar landets bästa rawbakverk. Hur gör man egentligen grymma rawbakverk? Hur kom hon själv in på det? ...

Så gör du perfekta biffar

10 feb 2016Vill du göra perfekt formade, exakt lika stora vegobiffar? Vi har tricket som kommer att revolutionera allt! :)
Prenumerera på VEGO!

Vegomat att älska

Världens godaste mat

Het böngryta med chorizo och vitlök

13 feb 2019Den här grytan är lagom het med vegansk chorizo och kryddor, och härligt mättande med vita bönor. God som den är eller tillsammans med ett gott bröd.

Indisk enchilada med curryfärs

1 feb 2019För folk som är nya i vegovärlden är tacofredagarna lättast att vegofiera. Byt bara köttfärsen mot sojafärs! Här har vi tagit en traditionell enchilada, men i stället för en mexikansk kryddning satsar vi på indiskt.

Caponatabolognnese med belugalinser

25 jan 2019Caponata är som en italiensk ratatouille, fast ännu smakrikare om du frågar mig. Här har jag använt den som grund till den här smarriga bolognesen med belugalinser.

Ersättningsguide

VEGOs ersättningsguide

Att käka vego handlar inte om att utesluta något, allt går att ersätta! Är du ny i vego-värden är det inte så lätt ha koll på alla fantastiska produkter som finns därute. Här har vi gjort en ersättningsguide som en hjälpande hand på din gröna väg.

Läs VEGO digitalt

Ladda hem Vegoappen

Äntligen är den här - VEGO:s helt egen app där du kan läsa samtliga nummer digitalt i din smartphone, läsplatta och dator. Du som är prenumerant får härligt nog fri tillgång till de digitala utgåvorna helt utan extra kostnad.

Reportage

Videoreportage från VEGO

Lär dig syra svamp!

Jenny Neikell aka. Surtanen är proffs på syrat. Hon är ute med en ny bok på ämnet där hon bland annat syrar svamp. Här är receptet!

Veganweekend i Berlin

Berlin brukar oftast gå vinnande ur striden om bästa vegostaden i Europa. Och visst är det en fantastisk stad att uppleva och äta sig igenom, både från enklare pubmat till fine dining. Här har vi samlat 18 favoritställen du bara måste förbi.

I vegoköket

Tips och idéer till din matlagning

Julbord utan köttbullar!?

Julbord utan köttbullar!? 😱 Lugn, det finns ju hur många andra bollar som helst att mumsa på! 😋

Mjölkfritt bordsmargarin

Så här enkelt gör du ditt eget mjölkfria margarin. Fyra ingredienser och det är klart på en minut.

Proteinrikt havremellanmål från Valio!

Förra år kom Valio Oddlygood® med havrebaserade gurtar och dryck och nu lanseras ytterligare nyheter: den första proteinrika havrebaserade mellanmålet i två smaker.