Guldglimrande vegetarisk apelsintofu

Fördelarna med tofu är många - de älskar att suga åt sig smak, går snabbt att tillaga och blir sådär härligt frasiga som vi älskar. Här är en superenkel apelsintofu du måste testa.

Vegetarisk hummus harvest bowl

Det här är både enkelt och så gott! Släng i de grönsaker du har hemma eller välj bland säsongens favoriter – servera tillsammans med en gigantisk skål av den här fantastiska hummusen och en bit bröd.

Vegetarisk laksa

Laksa betyder soppa i Indonesien och Malaysia och den görs ofta med nudlar. Vi serverar den gärna med tillbehören uppdelade i olika skålar, så att alla runt bordet kan komponera ihop sin egen soppvariant.

Vegetarisk ”Morotslax” aka. rökt morotssallad

Auberginesill har du säkert hört talas om, men i år är det "morotslax" som gäller. Långsamt bakad morotsskivor med en lätt rökig smak. Perfekt på buffén, som pålägg eller att dekorera smörgåstårtan med.

Lättlagade vegobiffar från ICA

ICA Gott Liv blandar du lätt ihop själv och går att förvandla till tacos, burgare, sallad mm. Finns i två olika varianter.

Rågröt med yoghurt

Ett kul sätt att variera yoghurtskålen med. Och med så här mycket fullkorn i din frukostskål kommer du utan problem att vara mätt fram till lunch.

Vegetarisk Ugnspannkaka med rökt tofu

Vi har fått frågan om en vegansk ugnspannkaka flera gånger och nu har vi äntligen tagit fram ett helt fantastiskt recept! Du kan göra den naturell, men vi gillar att ha i ett gäng rökta tofubitar i pannkakan. Psst... hemligheten är spadet från en förpackning kikärter.