Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetarisk gubbröra
En röra med klassiska smaker som kryddpeppar, kanel och annat gott. Den är extra god på en skiva kavring eller knäckebröd.
Ingredienser
4 port
Blanda ingredienser
- 0.5 dl crème fraîche
- 0.5 dl majonnäs
- 1 msk citronsaft
- 0.25 tsk mald kryddpeppar
- 0.25 tsk mald kanel
- 0.25 tsk mald ingefära
- 200 g tofu, smulad
- 1 st rödlök, finhackad
- 0.5 dl finhackad dill
- 0.5 dl finhackad gräslök
- salt
- vitpeppar
