Fotograf: Tina Mejri
Vegansk fetaost på tofu
Den här "fetaosten" är superenkel att göra och får samma härliga sälta och syra som klassisk feta. Tricket är att mixa sönder den och blanda med kryddor, för att sedan låta ligga och mogna i kylskåpet.
Annons
Annons
Ingredienser
4 port
-
0.5 tsk vitlökspulver
-
0.5 tsk lökpulver
-
1 tsk näringsjäst
-
1 krm torkad basilika
-
1 krm torkad mejram
-
1 krm torkad oregano
-
1 tsk mjölksyra
-
1 tsk salt
-
2 msk kokosolja, neutral smak
-
200 g tofu
-
1 musk äppelcidervinäger
-
1 tsk olivolja
Annons
