Farmors vegetariska bollar med seitan

Det här är ett försöka att återskapa min farmors fantastiska köttbullar.. vegostyle! De görs på seitan (vetegluten) och blev helt magiska.

Klassiska vegetariska julbullar

Det här är klassiska svenska vegubollar med smak av senap och kryddpeppar. De blir extra fluffiga med grädde och ströbröd. Perfekt på julbordet och en garanterad succé hos hela släkten!

Kryddiga vegetariska vegobollar med pigga ärtor

Ja, du kommer att sucka över att det är en hel del kryddor, men det är inga konstiga kryddor! Du hittar dem i din vanliga matbutik och kommer garanterat att använda dem till mycket annat. De här bollarna är världsbäst eftersom de smakar så enormt mycket, doftar av Mellanöstern och är klara på nolltid.

Stuvad vitkål med vegetariska bollar

Just vitkål är som gjord för att serveras i en härlig stuvning. Här parar vi ihop den med färdigköpta vegobollar, en snabb och god lösning om du inte orkar rulla själv. Finns från bland annat Hälsans Kök, Vegme och Anamma.

Vegetariska grönkålsbollar

Grönkål i alla former hör hemma på julbordet. De här är piggt gröna i färgen och underbart knapriga. Teststek en boll och se om den håller ihop. Om inte, tillsätt lite mer majsstärkelse.