Fotograf: Nathan Schacherer
Vegetarisk tacos med quinoafärs
Tacos kan göras på många sätt, här vegetariskt med quinoa och en färdig kryddmix. Servera med goda tillbehör.
Ingredienser
10 port
Tacokrydda
- 1 msk lökpulver
- 2 tsk vitlökspulver
- 2 msk mald spiskummin
- 1 msk anchochilipulver
- 1 msk paprikapulver
- 1 tsk torkad oregano
Quinoafärs
- 4 dl quinoa
- 8 dl vatten
- 2 dl salsa
- 3 msk näringsjäst
- 1 paket kryddmix
- 2 msk olja
Servering
- tacoskal
- salsa och färska grönsaker och örter, såsom sallad, rödlök, tomat, avokado, koriander och lime
Gör så här
Receptkreatör
Sofia von Porat
Världens enklaste vegomat
I Världens enklaste vegomat (Tukan förlag) blandas frukostar, sallader, smårätter, varmrätter och desserter i en härlig blandning. Allt veganskt och frestande till max.
Receptkreatör
Sofia von Porat
Världens enklaste vegomat
I Världens enklaste vegomat (Tukan förlag) blandas frukostar, sallader, smårätter, varmrätter och desserter i en härlig blandning. Allt veganskt och frestande till max.
