
Fotograf: Mattias Kristiansson
Klassiska semlor
4 portioner
Klassiska semlor är en ständig favorit. Här får du tips på hur du gör helt växtbaserade/veganska semlor.
Ingredienser
4 port
Vetedeg
- 2.5 dl mjölk
- 25 g färsk jäst
- 0.75 dl strösocker
- 1 nypa salt
- 2 tsk stött kardemumma
- 7 dl vetemjöl
Fyllning
- 200 g mandelmassa
- 0.5 dl mjölk
- 2.5 dl vispgrädde
- 2 msk florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- florsocker






