Fluffiga yoghurtpannkakor med smak av vanilj och mandel tillsammans med varma körsbär.

20 aug 2017

4 portioner

Vanilj- och mandelpannkakor
2,5 dl fullkornsvetemjöl
2 tsk bakpulver
2,5 dl vaniljyoghurt, t ex Planti YogOat vanilj
1,5 dl vatten
0,24 tsk bittermandelarom



Varma körsbär
150 g urkärnade körsbär
2 msk rårörsocker eller kokossocker

Vanilj- och mandelpannkakor
Blanda ihop mjöl och bakpulver i en skål.
Vispa ner YogOat vanilj, vatten och bittermandelarom.
Stek gyllene pannkakor i lite mjölkfritt margarin eller kokosolja.

Varma körsbär

Blanda körsbär och socker i en kastrull. Värm på och låt puttra i 5 minuter eller tills körsbären är riktigt mjuka.