Vegobullar med bearnaise-potatissallad

De nya svenskodlade vegobullarna från Färsodlarna är verkligen något helt nytt i vegoväg. Du steker dem enkelt i stekpannan eller rostar i ugnen (perfekt när du lagar till många). Jag älskar potatissallad på sommaren, så här kommer en mix av klassisk potatissallad och bearnaisesås. Kan det bli bättre?