Sveriges första veganska fast food-kedja vann årets Fast Casual i Fastfood Awards 2018.

31 Jan 2018

På Fastfood Awards som avgjordes i Malmö på onsdagseftermiddagen kammade Taku-Taku hem vinsten för Årets Fast Casual. Taku-Taku var dessutom enda krog att vara nominerad i två kategorier: Årets Fast Casual och Årets Hjärta. Nu är krogen dessutom nominerad till DN:s Gulddraken i kategorin Årets Bästa Budgetkrog.

Juryns nominering: Vinnare i denna kategori har ambitionen att locka fler än de redan frälsta av vegansk mat och att de har lyckats väl med denna ambition kan vi nu slå fast. Den som inte provat Ssäm, Tempel Bowles och Bhangra Tacos bör göra det så fort det bara går!

– Att få göra skillnad för planeten med att servera enbart växtbaserat är i sig ett privilegium. Tänk vad 100 Taku-Taku skulle innebära för världen. Och jag tror att hemligheten bakom framgången är att vi inte vänder oss till veganer, utan till den vanliga storstadsmänniskan som vill äta grönt.

Relaterade artiklar