4 koppar
4 msk kakao
4 msk strösocker
2 tsk mald kanel
1 tsk mald kardemumma
1 tsk mald ingefära
0,5 tsk mald kryddnejlika
2 krm mald muskotnöt
1 liter mjölk, t ex havre- eller sojamjölk
50 g mörk choklad, hackad
1. Blanda ihop kakao, socker och kryddor i en kastrull. Vispa ner lite mjölk i taget så att det inte klumpar sig.
2. Häll på resten av mjölken och koka upp. Ta kastrullen från plattan och rör ner chokladen. Vispa tills den har smält.
3. Toppa med vispgrädde och njut.
