Vegetarisk tonfisk
Hooked har tagit på sig uppgiften att ta fram grymma växtbaserade alternativ till inte bara tonfisk utan även lax. Hooked Toonish är små tonfisksmakande bitar du kan använda i röror, pastarätter och mackfyllningar.
Vår bästa vegetariska tonfiskröra
1 dl majonnäs, t ex äggfri
1 dl crème fraîche
2 tsk dijonsenap
0,5 citron, saften
några droppar tabasco
200 g Hooked Toonish
1 selleristjälk, finhackad
0,5 rödlök, finhackad
0,5 röd chili, finhackad
salt
svartpeppar
- Rör ihop majonnäs, crème fraîche, senap, citronsaft och några droppar tabasco i en skål.
- Rör ner Toonish, selleri, rödlök och röd chili. Smaka av med salt och peppar.
