Finns det en bättre start på morgonen än frukost i sängen? Ja, det skulle vara med varma scones och chiasylt.

17 sep 2016

Psst… recept på chiasylten med jordgubb och aprikos hittar du här.

Scones, 5 st

2½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
en nypa salt
2 msk smör, t ex mjölkfritt
1 tsk agavesirap
½ dl yoghurt, t ex sojayoghurt

Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop vetemjöl, bakpulver, bikarbonat och salt i en bunke. Rör sedan ner smör, agavesirap och yoghurt i mjölkblandningen och nyp snabbt ihop allt till en smidig deg.
Kavla ut degen lätt och ta ut rundlar med ett kakmått eller glas.
Lägg sconesen på en bakplåtspappersklädd plåt och nagga med en gaffel.
Grädda i 10-12 minuter. Ta ut och låt svalna något innan du serverar dem.

Relaterade artiklar