Recept och foto: Marta Dell’Anna
1 burk
300 g torkad mango (sockerfri)
ca 2 ½ dl vatten
1 tsk limejuice
2 krm vaniljpulver
en nypa havssalt
1. Blötlägg den torkade mangon i vattnet i minst 30 minuter.
2. Mixa mangon med vatten, limejuice, vaniljpulver och en nypa salt i en matberedare. Klart!