Proteinrik tofu från Yipin!

Tofu är en utmärkt källa till fullvärdigt protein, hög proteinhalt och få kalorier samt innehåller kalcium, järn, magnesium, vitaminer och fleromättade fetter.

Tofu scrambled från YiPin!

YiPin som är Sveriges enda tofutillverkare har inte bara godaste tofun, nu kommer den även med en krämig tofu scramble!

Vegopodden pratar svensktillverkad tofu

Vi träffar Joceline från familjeföretaget Yipin Soya som tillverkar tofu i flera olika varianter. Vad är tofu? Hur gör man den? Hur bra är svenskar på att tillaga och äta tofu?