De här potatisvåfflorna blir härligt krispiga och är fyllda med smält ost. Magiskt goda och väldigt mättande. Extra gott om de toppas med tångkaviar, crème fraîche, lök och citron. Även god att göra som små snittar.
WWF och Knorr har släppt rapporten Future 50 Foods, som innehåller en lista över 50 livsmedel lämpliga att äta mer av för att värna om vår hälsa och naturens biodiversitet.
Det här är en finurlig blandning av chokladkaka, banankaka och ett knäckiga kolatäcke. OCH en upside-down-cake är bland de enklaste kakor du kan baka. Så gör det nu!
Tacos är en svårslagen rätt, men det kan givetvis bli repeterande med samma ingredienser varje gång. Mixa upp din taco med denna veganska variant på Fish Taco. En riktig höjdare kan vi lova!
Fredrik Hedenus, docent fysisk resursteori, forskar om hur vi kan minska utsläppen av växthusgaser. Vi ställde honom vanliga frågor om naturbetesmarker, öppna landskap och betande kor.
Här kommer några visa ord: En päronmazarin är inte något du äter ensam, det är något du delar med dig av. Päronmazariner är nämligen perfekta för att skaffa sig nya vänner. Unga, gamla, långa, kort, roliga, tråkiga. Alla älskar den här kakan.
En helt vegansk, klassisk ugnspannkaka, med kikärtsspad istället för ägg. Vi har även lagt till purjolök och gröna ärtor för färg och extra smak. Supersmarrigt med en klick lingonsylt!
Polska piroger (pierogi) är som stora dumplings, här med vitkålsfyllning, som fullständigt smälter i munnen. Inget mer än smält smör, salt och peppar behövs till servering. Helt underbart!
Lagom till att hösten gör entré lanserar Okivi® en ny okinordisk favorit, nordisk fullkornshavre. Forskningen visar att fullkorn är en av de viktigaste komponenterna i en hälsosam kosthållning, ändå får 9 av 10 svenskar i sig för lite.
