Kom till Linköping Vego!
Nu i helgen är det dags för femte upplagan av den helvegetariska mässan Linköping Vego!
Bästa veganska grädden till semlorna!
Vi testar sex olika växtbaserade alternativ till vispgrädde för att se vilken som passar bäst till din semla.
Nyhet: Quorn Vegan Panerade Filéer – Citron & Peppar!
Underbart lättlagade och goda - perfekta i populära f*shtacos eller klassiska fisk & potatis-rätter. De är helt veganska och har en brödig panering som är smaksatt med citron och peppar och utgör ett krispigt och gott täcke för filén.
Morotssoppa med sweet chili-toast
Här piggas morotssoppan upp med kokosmjölk tillsammans med färsk ingefära och apelsin, vilket gör den här soppan helt oemotståndlig. Lägg där till en lagom het sweet chili-toast.
Kryddiga linser med rostad blomkål
Kryddor i överflöd! Rostad blomkål är beroendeframkallande och tillsammans med kryddiga linser har du en riktigt god middag framför dig. Det kan vara gott med tzatziki eller någon variant av hummus på sida.
Persiskt ris med tahdig
Ett festligt persiskt ris med den klassiska "skorpan" på toppen. Det ser minst sagt spektakulärt ut, men är faktiskt inte så svårt som man kan tro.
Baljväxter utmanar köttet på Nordic Choice
Nu lanserar Nordic Choice Hotels en ny sorts hamburgare i sina restauranger som kraftigt minskar CO2-utsläppen.
Enkel veckomeny
Här kommer en helt vegansk/vegetarisk veckomeny så slipper du fundera på det! Billigt, enkelt, husmanskost blandat med influenser från hela världen.
Nytt nummer av VEGO ute nu!
Senaste numret finns ute i butik nu och går även att läsa digitalt i vår egen app samt på Readly och Ztory. Det här hittar du i numret!
Havreris – svenskodlat och klimatsmart
Fazer lanserar Havreris under varumärket Frebaco - ett svenskt, närodlat och klimatsmart alternativ till vitt ris och med bara en sjättedel klimatpåverkan* jämfört med ris från Thailand.