Veganska lussebullar

Saftiga, fluffiga, fulla med saffranssmak och löjligt vackra. Det här är de bästa lussebullarna och extra goda att pensla med smör och rulla i strösocker.

VEGO:s bästa Jansson

Här har vi tagit den klassiska Jansson ett steg till för att göra den till en favorit hos alla. Hemligheten är...

Grönt julbord ger 79% lägre klimatavtryck än traditionellt

Julen ger garanterat ett större klimatavtryck än du kanske tror... i alla fall om du inte väljer vego.  Oatly har därför gjort klimatuträkningar på de vanligaste rätterna på julbordet. Livsmedel står för omkring en tredjedel av Sveriges konsumtionsrelaterade utsläpp av växthusgaser, varav kött oc...

Svensktillverkad osötad granola!

Färsking är en svensktillverkad granola, utan tillsatt socker och sötningsmedel och i smakerna Äpple & Kanel och Blåbär & Jordgubb.

Mustig svampragu med pulled BBQ

Här kommer en riktigt värmande, fyllig ragu med svamp, rödvin och Anammas kryddiga pulled Vego. God tillsammans med kokt pasta eller ris.

Rotfruktssallad med saffran

Det här är en uppiffad variant av den klassiska Waldorfsalladen. Även god utan saffran, men nu är det ju faktiskt jul.

Auberginerullar med tomat

Vi gillar att vegofiera klassikerna. Här är ett strålande exempel där vi har gjort om ”kräftströmmingen” och som slog till och med våra högt satta förväntningar.

Rödbetstartar på kavring

Tänk dig en sillsallad utan sill, i snyggare förpackning. Du kan självklart servera den här rödbetssalladen i en skål, men den blir extra tjusig när den får torna upp sig på en liten bit kavring.

Stuvad vitkål med vegobollar

Just vitkål är som gjord för att serveras i en härlig stuvning. Här parar vi ihop den med färdigköpta vegobollar, en snabb och god lösning om du inte orkar rulla själv. Finns från bland annat Hälsans Kök, Vegme och Anamma.