Persisk sellerigryta – Khoresht Karafs

Paria Nemati driver instagramkontot Paryasvegan och jobbar på att ge ut en vegansk kokbok med persiska recept. Vi pratade med henne om persiska mat, vegomat i det persiska köket och vilka olika rätter där finns. Paria delar även med sig av en mumsig persisk sellerigryta.

Påskmazariner!

Mandel hör påsk till och mazariner kan vara det ultimata påskbakverket, speciellt om du dekorerar dem som små ägg! Så vackra!

Ugnsgratinerad vegokorv

Här kommer en riktig klassiker. Vegokorv gratinerad med tomat, lök, ketchup, senap och ost. Serveras självklart med fluffigt potatismos.

Vegetarisk Lo mein – kinesisk wok med nudlar

Lo mein är en kinesisk nudelrätt i wok som ofta går att beställa på snabbmatsställen och är särskilt poppis i USA. Rätten kan du själv svänga ihop på ett kick, så egentligen går det snabbare att göra den hemma – och såklart blir det även bra mycket nyttigare och billigare.
vetestrimlor

Veganska vetestrimlor

ICA har precis släppt en spännande produkt vi vill testa. Veganska vetestrimlor packade med protein och superenkla att använda.

Valio lanserar en växtbaserad mozzarella

Valio utökar nu sitt växtbaserade sortiment med att lansera Oddlygood® Veggie grated mozzarella. Med sina goda smältegenskaper passar den perfekt till en krispig och vegansk pizza.

Dig/Get Raw släpper två nya crumbles!

Efter förra årets försäljningssuccéer lanserar Dig/Get Raw nu ytterligare två crumbles – No-Bake Apple Crumble och No-Bake Banana M*lk Chocolate Crumble.