Billiga veckan! (7 recept)

Här kommer recept för en billig, smarrig och helt grön vecka. Passa på att storhandla allt i början på veckan så att du vet att du har allt hemma.

Blomkålsbollar med korianderyoghurt

De här bollarna är så geniala. Man tror inte att de ska hålla ihop, men kikärtsmjöl har fantastiska egenskaper som gör de här bollarna underbart frasiga.


Hummus bowl med harissa

Harissa är en pasta som ger en het, kryddig smak på den här hummusen. Du hittar harissa i många matbutiker, lite gömd bland kryddorna eller bredvid sojasåsen.