Det veganska köket – 1700 växtbaserade recept

Nu släpper VEGOs Mattias Kristiansson en komplett guide till det växtbaserade köket. 656 sidor med enkel vardagsmat, rolig festmat, grönt protein, biffar, bollar, såser, husmanskost, desserter och mycket mer.

Vegansk sashimi

Nederländska Vegan Seastar har tagit fram två sorters sashimi som ska smaka och ha samma konsistens som originalet. Bara kolla på videon här!

Stor intervju:
 Gunhild Stordalen

Gunhild Stordalen, läkare, forskare, filantrop och miljöaktivist, ville redan som barn rädda världen. Då hade hon ingen aning om att det skulle bli så bråttom. – För att vi ska ha en chans måste alla äta mer växtbaserat, säger hon.

Frukosten gör skillnad!

94 % av svenskarna äter frukost. Av dem har 82 % aldrig reflekterat över frukostens klimatpåverkan. Men små förändringar gör stor skillnad!