Vegetarisk lasagne med spenat

Vegetarisk lasagne med spenat

Vegetarisk lasagne kan göras med allt från aubergine, linser och sojafärs. Här gör vi en bechamelsås med spenat som ger en vackert grön färg.

Min gröna favoritsmoothie

Jag ar tokig i smoothies med kanels­mak, en smak som går sa bra ihop med nötmjölk och lite färsk spenat. Den här gröna, krämiga härligheten håller mig mätt hyfsat länge.

Vegansk cannelloni med pasta och ost

Cannelloni är fyllda pastarör och just de här innehåller härligt mycket ost och spenat... och helt veganskt! Lyxig vardagsmat och perfekt bjudmat.

Vegetariska indiska kikärter med spenat

Den här grytan kostar inte många kronor och är sååå god. Bruna senapsfrön är kanske inget man brukar använda i matlagning, men i det indiska köket är det väldigt populärt. Du hittar dem i kryddhyllan.