Morotssoppa med sweet chili-toast
Här piggas morotssoppan upp med kokosmjölk tillsammans med färsk ingefära och apelsin, vilket gör den här soppan helt oemotståndlig. Lägg där till en lagom het sweet chili-toast.
Enkel veckomeny
Här kommer en helt vegansk/vegetarisk veckomeny så slipper du fundera på det! Billigt, enkelt, husmanskost blandat med influenser från hela världen.
Örtig ärtsoppa
Det här är som en klassisk ärtsoppa, men med en örtig twist. Gula ärtor finns svenskodlade och är inte bara är superbilliga utan även supergoda.
Sötpotatissoppa med indisk touch
En mild och mättande soppa som är rik på kost ber, betakaroten och kalium och som också är en bra proteinkälla.
Fall funnel chanterelle soup
Förutom att trattkantareller är ren och skär lyx är de en fantastisk källa till D-vitamin, som vi nordbor behöver mycket av. Med bönor får soppan dessutom extra protein.
Snickerssoppa med hasselnötsglass
Upp ifrån ser det ut som ett verk på Moderna museet. I munnen är det som ett fullsatt operahus där publiken ger stående ovationer och ropen skallar: Snickers! Snickers!
Vegansk gulasch!
Felix Veggie-serie utökas nu med bland annat en vegansk gulasch som du enkelt värmer i micron och har klar på ett kick.
Pumpasoppa med curry
Det här är en värmande soppa med lätt hetta från vitlök, chili och ingefära. Strö över lite rostad kokos precis vid servering.
Soup à l’oignon – Fransk löksoppa
Löksoppa är en ständig favorit. Här möts den mjuka sötman från löken med lätt syrlighet från gröna vinteräpplen. Behöver vi säga mer?
Kronärtskockssoppa med grönkål
Den här soppan blir vackert grön av grönkål och kronärtskocka. Extra bra att den går så himla snabbt att laga.