Tacopaj



Vad vore en kokbok utan en tacopaj!? Den här pajen är omöjlig att inte tycka om och ett perfekt avslut på veckan.



Ragu alla bolognese

Den här lyxbolognesen är inspirerad av ett recept som Italiens handelskammare presenterade 1982 för att få slut på alla brutalt misshandlade varianter på bolognese runt om i världen.

Skogspanna med kantareller


Kantareller är bland det godaste som finns, men frysta går inte av för hackor heller. Ta det du hittar och sväng ihop den här höstiga pannan.

Gulasch vegostyle

Här kommer en riktig klassiker - kryddig ungersk gulasch med kummin som smakar precis som den ska. Här använder vi oss av sojafärs, men mixade kikärter eller seitanfärs går också strålande.

Asiatisk sojafärs i salladsblad

Hoppa disken och ät direkt ur små salladsskålar. Den här asiatiska färsen passar perfekt på bufféer, eller som en snabb och ruskigt god middag.



Medelhavspaj med soltorkade tomater

Den här frestande sojafärspajen med soltorkade tomater, oliver och rosmarin kommer att få alla på fall. Strö gärna över lite pepprig ruccola precis före servering.

Anamma blir ekologiska

Anamma släpper nu två ekologiska produkter, en falafel och en sojafärs! De är även sedan tidigare fria från ägg, mjölk och gluten.

Anamma blir glutenfria!

Vi är många som har Anammas produkter som stapelvaror i frysen. Nu har de utvecklat dem ytterligare...