råraka

Råraka med skärgårdsröra

Rårakor är frasiga potatisplättar som kan serveras med allt från en skärgårdsröra, stekt svamp, stekte vegobacon och annat gott.

Vegetarisk rösti med kikärter

Jag älskar att trolla in baljväxter i klassiska rätter. Som husmansälsklingen rösti! En gigantisk potatiskaka, är boostad med protein från kikärter. Enkelt och mumsigt.