Vegetarisk Pizza bianco med potatis

Pizza bianco är pizza utan tomatsås. I stället används här en färskost som får leka tillsammans med en kryddig pesto och tunt skivad potatis. Psst... om du inte orkar eller hinner göra egen pizzadeg, köp färdig!



Råraka med skärgårdsröra


Rårakor imponerar alltid med sin oslagbara frasighet. De här är som gjorda att inleda middagen med, men vill du i stället ha en matigare variant kan du smula ner lite fast tofu i röran.

Klassisk potatissallad

Svensk potatissallad med dill, grönt äpple, sockerärtor och en senapsdressing med kapris. Ah!

Vi vill smaka på: Potatismjölk!

Det är kanadensiska företaget Veggemo som har valt att inte göra sin mjölk på nötter, soja eller havre utan samlat ett gäng andra gröna hjältar.

Bakad potatis texmex-style


Dags att återuppleva (eller prova på) en av 80-talets favoriter – den bakade potatisen. Här kommer ett uppdaterat recept... med sojabönor!

Somrigaste potatissalladen

En mumsig sallad med äpple, rödlök, majonnäs mm. Perfekt som en somrig lunch eller tillbehör på midsommarbuffén.

Älskade potatis

Det råder inga tvivel om att vi älskar potatis. Varje år odlas 20 000 hektar matpotatis i Sverige, men vad vet du egentligen om den?

Potatisbullar med rosépeppar

De här potatisbullarna är härligt frasiga på utsidan och krämiga på insidan. För variation kan du testa grönpeppar istället.