Det här är en italiensk påskpaj, men vi äter den gärna året runt. Den består av frasig smördeg som omfamnar en blandning av bland annat spenat, kronärtskocka och basilika.
Comfort food från den engelska landsbygden, här i en värmande vegovariant. Perfekt att göra till många och serveras bäst som den är med en grönsallad till.
Den här frestande sojafärspajen med soltorkade tomater, oliver och rosmarin kommer att få alla på fall. Strö gärna över lite pepprig ruccola precis före servering.
Banoffe pie är lätt att älska - fylld med knäckig kolasås, söta bananer, fluffig grädde, mörk choklad och krispig digestivebotten. Behöver vi sälja in den mer?
