Den här rätten serveras kall och förbereds med fördel dagen innan. Bara låt stå i kylen över natten och strö över lite finhackad persilja vid servering. Fungerar även bra att marinera valfria grönsaker i.
Scandic fortsätter att leverera vegomums. Först satsade de på veganska frukostalternativ och nu är det menyn som får några gröna tillskott i samarbete med Oumph.
