Moussetårta (gelatinfri)

En klassisk luftig moussetårta som förbereds dagen innan den ska serveras. Använd rumsvarma ingredienser, annars stelnar agargelén direkt när fruktpurén rörs ner och du får klumpar i din mousse.

Fira Earth Hour med Leila Lindholm

Leila Lindholm är den senaste av en rad namnkunniga svenska konditorer som har komponerat Earth Hour-bakelsen – Silky Vegan Chocolate Mousse Pie