Vegansk laksa

Laksa betyder soppa i Indonesien och Malaysia och den görs ofta med nudlar. Vi serverar den gärna med tillbehören uppdelade i olika skålar, så att alla runt bordet kan komponera ihop sin egen soppvariant.

Citrontårta med hallon och vallmo

Den här kakan har en smältande god smak av citron och yoghurt. Den blir vackert prickig av vallmofrön och absolut fulländad med somriga hallon.



Vegansk mjukglass på IKEA!

IKEA fortsätter sitt gröna arbete och jobbar på att få ut en helt växtbaserad mjukglass globalt till 2019.

Fira nationaldagen med jordgubbar!

Hur kommer du att fira Nationaldagen? Klassiska nationaldagsbakverket? Jordgubbstårta med flädergrädde? Mannagrynskaka med mandelkräm eller en jordgubbsgalette?

Vegansk hallontryffel!

Åre chokladfabrik fortsätter att skämma bort oss med fantastiskt god choklad. Senast på strutfronten är en smältande god vegansk hallontryffel!

Tacobollar med krämig avokadopasta



Jag tröttnar aldrig på texmex-kryddor och det här är en variant som går hem alla dagar i veckan: Tacobollar! Knapriga bönbollar med spiskummin och koriander som serveras med en krämig avokadopasta och salsa.