Maisha, nytt växtbaserat smör- och ostalternativ

De första två produkterna som lanseras är MAiSHA smörigt spread och MAiSHA ostig jalapeño. De första syrade växtbaserade smör- och ostalternativen gjort på syrad mandelyoghurt på den svenska marknaden.

Vanliga myter om vegomat

Det finns många myter om matens effekter på vår hälsa. En del är helt tagna ur luften och andra är ofta övertolkningar av osäkra data. Här nedan har jag försökt lista de vanligast förekommande myterna med en liten förklaring på hur de har uppstått.

Äntligen! Växtmjölk i mini-tetra!

Så länge som vi har pratat om smidig växtmjölk att ha med sig i små smidiga förpackningar, och nu är de här! Och i fyra olika smaker.

Sanningar om skelettet 
– protein, kalcium och hormoner

Många har åsikter om kalcium, komjölk och skelettet. Vissa anser att komjölk och kött drar ut kalcium från skelettet och andra anser att komjölk är en nödvändighet för ett starkt skelett. Vad är det som gäller egentligen? För att förstå hur det hänger ihop krävs lite kunskap om skelettet och kalciumbalansen i kroppen.

Potatismjölk snart verklighet

”Potatismjölken” kommer att vara neutral i smaken och på sikt ska den kunna använda istället för yoghurt, glass och grädde.

Ta efter Sverige: Ärtmjölk!

I USA så finns det nu en helt växtbaserad mjölk gjord på ärtor! Hur coolt skulle inte det vara på svenska gula ärtor, åkerböna eller andra baljväxter?

Oatly vinner lyckopris

Utmärkelsen "Årets lyckofrämjare" stiftades av Global Happiness Organisation i början av 2012. Priset uppmärksammar de företag eller institutioner som har gjort så kallat “lyckoavtryck”.