Enkel lasagne (och snabb)

Jag ska vara ärlig och erkänna att det är min stressade mammas lasagne ... med en twist. Jag må jobba med mat, men varför krångla till det så länge resultatet är åh så fantastiskt. Jag använder by the way sojafärs som är en typiskt bra produkt att fasa ut köttfärsen med.

Äkta italiensk lasagne (vegansk)

Ja, det är några extra steg och du behöver lite tålamod... men den här lasagnen är så förödande god att den är värt allt arbete. Ah!

Klassisk lasagne – vegostyle!

Det här är en klassisk lasagne som tar genvägen till perfektion via färdigkryddad tomatsås på burk. Busenkelt och galet gott.

Svamplasagne

Den här lasagnen innehåller nästan en hel skogs samlade svampåtgång, men det är det som gör den så god. Svampen nedan är bara förslag, du kan självklart blanda dina egna favoriter, eller hålla dig till en sort.

Pumpalasagne med salvia

Lasagne ska göras till många och den här magnifika rätten kommer få alla att lämna matbordet väldans glada och väldans mätta.

Lasagne med kronärtskockspesto

En värmande favorit med färgglada grönsaker och en krämig kronärtskockspesto. Perfekt när du vill göra mat till många eller fylla frysen med matlådor.