godaste falafel recept

Egen Malmö-falafel

Här kommer godaste receptet på falafel. Ät som falafelrulle eller i en falafelsallad.

4 saker att göra med kikärter

Kikärter är mycket troligt den mest populära baljväxten. Och den är ju så användbar! Rosta kikärter, använd i biffar och röror, gör hummus, vänd ner i sallader. Ah!

Het gryta med vegetarisk chorizo och kikärter

Vegansk chorizo ger inte bara ett härligt tuggmotstånd utan bidrar framförallt med en smärre explosion av smaker till den här i övrigt enkla grytan. Jag gillar att bara servera ett gott bröd till, men råris, quinoa eller hirs går också jättebra.

Ny grym falafel från Schysst käk!

Idag lanseras en helt ny falafel från Schysst käk, med målet att vara den godaste falafeln på marknaden. Vi har smakat den och ja... så här tycker vi:

Gröna kikärter från Findus!

En grön kikärta är en “vanlig” kikärta som skördats tidigt, när den fortfarande har sin klargröna färg och mjälla konsistens. God i så väl sallader, hummus och grytor.

Bästa hummusen – recept och tips

Jag älskar hummus. Men hummus är inte hummus är inte hummus. Hummus kan smaka galet olika beroende på vem som har gjort den, var när och hur. Här är mina tips på hur du får till den godaste hummusen ever!

Vegetarisk rösti med kikärter

Jag älskar att trolla in baljväxter i klassiska rätter. Som husmansälsklingen rösti! En gigantisk potatiskaka, är boostad med protein från kikärter. Enkelt och mumsigt.