Genvägen till en grön jul

Det går att köpa väldigt mycket färdigt om du vill ta genvägen till en helgrön, växtbaserad jul. Bollar, sötsaker, majonnäs mm. Här är ett gäng tips!

Sticky tofu

Tofu gör sig bäst i en smakrik marinad. Eller en kladdig glaze som i det här fallet. Ju längre den får bada i glazen, desto bättre.

En av fem vill ha ett grönare julbord

En av fem säger att de kommer äta mer vegetariskt i år jämfört med förra året. I Coops Matometer, Sveriges största undersökning om vad vi äter varje dag, syns en tydlig vegetarisk jultrend över hela landet och i alla åldrar.

Lista: Vegansk glögg!

Här har vi samlat 30 olika glöggar helt utan animalier i någon del av produktionen. Röd, vit, eko och alkoholfritt. Här finns allt för en extra mysig jul.

VEGO JUL

Vårt grandiosa julnummer är fyllt med vinterns bästa mat och det grönaste julbord du har skådat.

Vårt julnummer är ute nu!

Vårt julnummer är hela 132 sidor tjockt med maxade 110 recept för jul, nyår och en grön start på 2016. Här samsas både ny och klassisk julmat, vinterns smaker, värmande soppor, julgodis och söta bakverk till glöggmyset.

Pepparkakeland

Ta en tur till Pepparkakeland. Här möts du av idéer som du kommer att skratta åt, imponeras av, förvånas över och som kommer att få din egen skaparlust att gå på högvarv. Väljer du att göra ett av bokens 22 roliga pepparkaksbyggen får du hjälp på traven med skisser och anvisningar. Vill du istället ...