Stuvade makaroner med vegokorv

Stuvade makaroner är svensk snabbmat när den är som bäst. Krämigt, fylligt och mättande. För att inte nämna otroligt gott. Om du inte får tag på vegokorvar går det självklart lika bra med vegobullar, stekt tofu eller något annat gott.

Kroppkakor (veganska)

Kroppkakor finns i olika varianter runt om i hela världen. De svenska kan fyllas på en rad olika sätt, men rökig tempeh eller tofu är nog ändå min favorit.

Korv stroganoff

Korv stroganoff är klassikern vi aldrig tröttnar på. Vi har flera olika varianter på hemsidan, men här kommer den enklaste av dem alla. Supersmarrig!

Raggmunkar med röktigt stekt svamp

Raggmunkar som på ett magiskt sätt är både lätt krämiga och fantastiskt frasiga på samma gång. Här serveras de tillsammans med rökigt stekt svamp.



Vegansk skånsk kalops

Skånsk kalops är en riktig klassiker och är inte sig själv utan kryddpepparkorn och lagerblad. Vissa har mage 
att äta den till ris eller pasta, men nere i söder är det potatis som gäller.

Vegobiff à la Lindström med stuvade morötter

Här har vi vegofierat en av de svenska klassikerna biff à la Lindström. Samma mumsiga smaker men i en grönare kostym. Goda med brunsås men vi serverar dem helst med stuvade morötter. Ah!

Ugnspannkaka med rökt tofu

Vi har fått frågan om en vegansk ugnspannkaka flera gånger och nu har vi äntligen tagit fram ett helt fantastiskt recept! Du kan göra den naturell, men vi gillar att ha i ett gäng rökta tofubitar i pannkakan. Psst... hemligheten är spadet från en förpackning kikärter.