Vegansk skånsk kalops

Skånsk kalops är en riktig klassiker och är inte sig själv utan kryddpepparkorn och lagerblad. Vissa har mage 
att äta den till ris eller pasta, men nere i söder är det potatis som gäller.

Vegobiff à la Lindström med stuvade morötter

Här har vi vegofierat en av de svenska klassikerna biff à la Lindström. Samma mumsiga smaker men i en grönare kostym. Goda med brunsås men vi serverar dem helst med stuvade morötter. Ah!

Ugnspannkaka med rökt tofu

Vi har fått frågan om en vegansk ugnspannkaka flera gånger och nu har vi äntligen tagit fram ett helt fantastiskt recept! Du kan göra den naturell, men vi gillar att ha i ett gäng rökta tofubitar i pannkakan. Psst... hemligheten är spadet från en förpackning kikärter.


Kålpudding

En klassisk kålpudding är husmanskost på topp. Den smakar lika gott som kåldolmar men du slipper allt jobb.

Vegetarisk havsdoftande gratäng

Vegofiera mera! Speciellt en gammal klassiker som fiskgratängen går att göra svindlande god med tofu, dill, krämig sås och frasigt potatismostäcke.

Svampstroganoff

En klassisk stroganoff går att förändra i oändlighet. Just nu älskar vi fyllig svampsmak och matig tofu som grund.