Mandelmusslor med vit chokladgrädde

Mandelmusslor är en klassiker och så ska de förbli. Meeen, vi byter här ut vispgrädden mot en vit chokladgrädde. Tro oss, du kommer inte att bli besviken.

Rödvins- och hallonsorbet

Det kanske låter konstigt med rödvin i en sorbet, men det här är en av mina absoluta favoriter (om inte den största). Receptet är från􏰅􏰏 min dessertguru David Lebovitz.

Rødgrød med kokosfløde

En dansk bärkräm som här serveras med vispad kokosgrädde. Du kan göra den på i princip vilka röda bär och frukter som helst.

Citrontårta med hallon och vallmo

Den här kakan har en smältande god smak av citron och yoghurt. Den blir vackert prickig av vallmofrön och absolut fulländad med somriga hallon.



Hallon- och chokladspread

Syndigt god chokladkräm med hallon. Ah! Och så enkelt att göra, tar bara några sekunder att mixa ihop.