Bästa vegetariska chiligrytan från Bosh

Den här mustiga, rökiga, mörka och kaxiga chiligrytan är kanske den mest smakrika vi har ätit. Smaken kommer från svampbasen och förhöjs av otraditionella ingredienser som sojasås, balsamvinäger, lönnsirap och choklad. Du ska absolut låta den stå och småputtra om du har tid. Den är så god, så god – du kommer att bli mållös över resultatet.

Sardinsk vegetarisk fänkåls- och kikärtssoppa

Zuppa di Ceci e Finocchio är en sardinsk soppa med fänkål och kikärter. Genom att mosa en del av potatisen blir den extra krämig och det gillar vi. Välj en mindre pastasort till den här soppan, t ex någon makaron.

Vegetarisk Trepeppargryta

Den här mustiga grytan innehåller både svartpeppar, rosépeppar och grönpeppar och det blir helt galet gott. Måste testas om du som vi älskar peppar i alla former.