Vegetarisk nötfärs med mynta

Ja, alltså, den här färsen är gjord på en blandning av bland annat frön, nötter, champinjoner och mynta. Ni måste bara smaka!

Älskade butternut!

Med sin söta smak och säregna utseende platsar butternutpumpan i både lasagnen, på grillen, i grytan och på bordet som prydnad. Sen är den ju bra för miljön och hälsan också!