Baklava (vegan)

Baklava ser väldigt svårt ut med sina många, tunna och frasiga lager, men är faktiskt riktigt enkelt och kul att baka. Allt dränks in i en sockerlag vilket gör att nötterna nästan smakar kanderade och bakverket får en lätt seg, underbar konsistens.

Vegetariska tacobakelser med avokadoröra

De här små filodegsbakelserna med tacofyllning är goda som de är eller tillsammans med varma nachochips eller en rissallad med svarta bönor. Åh, och salsa såklart!

Baklavarullar

Det här är baklava fast som rullar. Sött, frasigt och fullt av nötter. Goda både varma, som kalla. En riktig crowd-pleaser.