Veganska dessertostar!

I Malmö har man kunna njuta av de fantastiska, cashewbaserade, hantverksostarna från Casheury ett tag. Nu kan även Göteborgare och Stockholmare göra det! Yey!

Chokladmilkshake

Vem älskar inte milkshake? Visste väl det. Och en chokladmilkshake dessutom! Här är grunden frysta bananer så vi vill tro att den är nyttig också.



Vegetarisk Cacio e pepe (på cashewnötter)

Det här är er klassisk italiensk pastarätt som rätt och slätt betyder "ost och peppar". Den görs på pecorinoost och peppar, men här kommer en helt växtbaserad variant på cashewnötter.

Ost på cashewnötter? Jajemensan!

Cashewost är något alla måste testa och inte bara för att det är vego så att det stänker om det. En mjölkfri färskost gjord på blötlagda cashewnötter som förgyller ostbrickan, fungerar strålande som pålägg och gör all pasta extra krämig.

Gör din egen cashewost

Att göra sin egen cashewost är superenkelt. Poof så har du ett växtbaserat alternativ att låta imponera på ostbrickan, mackan eller att ha som bas till en krämig pastarätt.