Vegetarisk Pumpasoppa med curry




Det här är en värmande soppa med lätt hetta från vitlök, chili och ingefära. Strö över lite rostad kokos precis vid servering.

Vegetarisk Pumpa med spenat och ris

En smakrik rätt med influenser från Asien. Den bräserade pumpan funkar fantastiskt som ensamrätt och smakar allra bäst med jasminris.

Älskade butternut!

Med sin söta smak och säregna utseende platsar butternutpumpan i både lasagnen, på grillen, i grytan och på bordet som prydnad. Sen är den ju bra för miljön och hälsan också!