Vegetarisk Dallasburgare

Det här är i min värld den ultimata burgaren. Den kryddiga färsburgaren går löjligt bar ihop med den sötsyrliga kålsalladen. Ah!

Max veganburgare nu i butik!

Max burgare Delifresh Plant Beef har gjort succé på restaurangerna och nu kommer den ut i butik så att du enkelt kan njuta av den hemma!

Lidl satsar på veganskt !

Lidl Sverige storsatsar på att utöka sitt sortiment av växtbaserade produkter och lanserar nu ett egenutvecklat, klimatneutralt vegansortiment - Next Level.

Vegetariska Wallenbergare

Wallenbergare är som pannbiffar med generöst med grädde. Jag gillar att mixa allt så att man får en slät smet, det känns lyxigare. Av samma anledning panerar jag dem helst i mixade brödsmulor i  stället för ströbröd eftersom det ger en fluffigare yta.

Friterad vegetarisk schnitzel med hot sauce

Jag fick den geniala idén att panera en redan friterad schnitzel för att ge den extra smak och ännu mer härlig krispighet. Här med hot sauce och en svalkande ranchdressing.

Vegetarisk Koreansk gochujangburgare

Gochujang är en koreansk chilisås som består bland annat av röd chili, fermenterade sojabönor och ris. Den har en härlig hetta och välbehövlig sötma.