Banankaka med chocolate chips

Samtidigt som jag själv har blivit äldre och börjat uppskatta vuxna nöjen som teater och konstgallerier ... så stannade mina smaklökar i ungefär 12-årsåldern. Och jag älskar det, för bara då kan du uppskatta en riktigt bra banankaka med choklad till fullo. Och här har du mästerverket självt! 

Banankaka gjord på bananskal!

Den här banankakan görs aldrig på själv bananen... utan på bananskalet! Helt galet och men fantastiskt gott OCH självklart ett superbra sätt att ta vara på sådant du vanligtvis slänger.

Banana split till frukost!

Den klassiska desserten men som frukostmat. Chokladgranola, yoghurt, kokos mm...mmmmm. En frukost att vakna med ett leende till.

Upside-down-banankaka med choklad

Det här är en finurlig blandning av chokladkaka, banankaka och ett knäckiga kolatäcke. OCH en upside-down-cake är bland de enklaste kakor du kan baka. Så gör det nu!

Chiapudding med banan och jordgubb

Banan och jordgubb är en himla god kombination, men det går såklart bra att byta ut mot andra bär, färska i säsong eller tinade frysta.

Banana bread-gröt med kokosbananer


Är det här en skål bananbröd? Ungefär. Det är definitivt en våldsamt god havregrynsgröt med smak av banan och kanel som inte tar längre tid att göra än vanlig gröt.



Friterad banan

Den här klassiska dessertfavoriten är superenkel att göra själv, utan några konstiga ingredienser. Så trotsa eventuella rädslor för fritering och sätt igång.