Det är alltså den populära glasskedjan StikkiNikki som en dag kom på den geniala idén att öppna en ny glassbar som skulle vara helt veganskt. Någon månad senare stod butiken klar och nu är det bara att frossa i smaker som choklad, jordnötssmör, passionsfrukt, hallon/lakrits, svarta sesamfrön eller sötpotatis. Det kommer att finnas tolv smaker varje dag som hela tiden varieras. Basen är allt från cashew, kokos, havre och vatten.
Glassen görs färsk varje dag och när den serveras är den aldrig äldre än 48 timmar. Du kan även köpa med dig glass i en låda hem för att njuta av i ensamhet. Psst… StikkiNikki är även kända för att servera de största glasskulorna du har sett. Ah!
StikkiNikki vegan
Mariatorget 1C
118 48 Stockholm
Öppet 11-18 (tors-sön)