Den här potatisen är god både som tillbehör och som snacks.
800 g potatis
1-2 msk olivolja
1,5 tsk torkad dill
1 tsk lökpulver
0,5 tsk vitlökspulver
salt
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Skiva potatisen tunt, men inte för tunt. 3-5 mm blir lagom. Blanda med oljan och sprid ut på en bakplåtspappersklädd plåt.
3. Rosta potatisen i 30-40 minuter eller tills den har fått riktigt bra med färg.
4. Blanda ihop dill, lökpulver, vitlökspulver och generöst med salt i en skål. Blanda med den rostade potatisen.
