2 portioner
Quinoagröt med vanilj
2 dl vit quinoa
6 dl växtbaserad mjölk, t ex mandel-, soja- eller havremjölk
½ tsk vaniljpulver
1 krm salt
Topping
färska bär
2 tsk agavesirap
2 tsk kokosflingor
Skölj quinoan väl. Koka upp den tillsammans med mjölk, vanilj och salt. Låt sjuda i 10-12 minuter under omrörning, eller tills quinoan är mjuk och du har en krämig gröt.
Servera tillsammans med bär, agavesirap, kokosflingor och valfri mjölk.