När du tröttnar på vanlig havregrynsgröt och behöver variation så är det här något du måste testa.
 En klassisk havregrynsgröt med smak av läcker morotskaka.

19 okt 2017

1 portion

1 dl havregryn
1 dl vatten
1 ½ dl mjölk, t ex mandel-, havre- eller sojamjölk
1 morot, fint riven
1 msk kokosflingor
¼ tsk mald kardemumma
½ tsk mald kanel
1 krm salt
1 msk hackade valnötter

Blanda ihop allt utom valnötterna i en kastrull. Koka upp och låt sjuda under omrörning i 2–3 minuter tills gröten tjocknar. Häll upp gröten i en skål och strö över hackade valnötter. Servera med valfri mjölk.