Istället för skinka? Testa rotselleri! Du kan göra det enkelt för dig och baka den i tjocka skivor, men vi gillar att baka den hel och skiva upp vid bordet.

10 Dec 2017

1 rotselleri
1 msk rapsolja

Griljering
0,5 dl senap
1 msk lönnsirap
1 msk rapsolja
0,5 dl ströbröd

Sätt ugnen på 175 grader.
Skala rotsellerin och gnid in i olja. Baka i ugnen i 2 timmar eller tills den är helt mjuk. Höj ugnsvärmen till 225 grader.
Rör ihop senap, lönnsirap och rapsolja och bred över rotsellerin. Strö över ströbrödet och ställ in rotsellerin igen i 10-15 minuter.

Relaterade artiklar