Testat att göra din egen mandelmjölk? Det är inte bara förvånansvärt enkelt, det är förbaskat gott också! :)

3 mar 2016

Blötlägg 2 dl mandlar över natten.

Häll bort vattnet och släng ner dem i en blender tillsammans med 1 liter vatten. Mixa i några minuter. Du kan även göra det här med hjälp av en stavmixer.

Sila mjölken genom en silduk eller nötmjölkspåse för att få en slät mjölk. Nötmjölkspåse hittar du i hälsokosten eller på nätet.

Häll tillbaka i kannan och mixa eventuellt ner 1-2 dadlar för sötman, en nypa vaniljsocker eller pulver och lite salt.

Förvara i kylskåp i 5-7 dagar.

Relaterade artiklar