Färskostkräm med citron och dill

Den här krämen är god till vilken plockbricka som helst. Den är syrlig och pepprig och gör sig perfekt med grönsaker.

Recept: Mattias Kristiansson Foto: Eva Hildén

Färskostkräm med citron och dill

2 dl

1 dl crème fraîche, t ex Planti Cooking Fraiche eller Oatly Turkisk
1 dl färskost, t ex Philadelphia Plant Based eller Oatly
1 citron, rivet skal och saft
0,5 tsk torkad dill
0,5 tsk mortlad rosépeppar salt

Blanda ihop samtliga ingredienser i en skål.